Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan ngon tuyệt

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan ngon tuyệt

Trung thu sắp đến cũng là một dịp để các mẹ trổ tài nấu nướng, đặc biệt là làm các loại bánh yêu thích cho bé yêu. Bánh trung thu rau câu nhân bánh flan ngọt mát, không hề bị ngán như bánh trung thu truyền thống sẽ là món quà tuyệt vời cho bé.

Cách nấu mì Ramen trứng của Nhật Bản

Hướng dẫn cách tự làm mì ống tươi tại nhà

Cách làm Chery bọc bơ lạc nhúng socola cho ngày đông ấm áp

bánh trung thu rau câu nhân bánh flan

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan:

-    1 gói thạch rau câu (bạn có thể tùy ý chọn hương vị mình ưa thích nhé, ở đây mình chọn vị socola)

-    3 hộp caramen

-    100ml nước cốt dừa

-    30g đường trắng

-    Khuôn làm bánh (nên chọn loại khuôn đế rời, loại 250g)

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan:

-    Cắt bánh flan thành những miếng nhỏ cho vừa khuôn, nếu bánh flan của bạn nhỏ vừa đủ so với khuôn thì thôi.

bánh trung thu rau câu nhân bánh flan sơ chế

-    Pha loãng nước cốt dừa (theo tỉ lệ trên gói rau câu), thêm đường vào hòa tan.

bánh trung thu rau câu nhân bánh flan sơ chế 2

Các bước làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan:

Bước 1: đổ nước cốt dừa vào nồi, cho lên bếp đun sôi.

bánh trung thu rau câu nhân bánh flan đun nước cốt dừa

Sau đó cho thạch rau câu vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp.

Bước 2: đổ thạch vào 1/3 khuôn bánh.

Bước 3: chờ cho thạch se mặt lại thì cho bánh flan vào.

Bước 4: tiếp tục đổ thạch vào cho kín khuôn thạch.

bánh trung thu rau câu nhân bánh flan đổ thạch

Để nguội rồi đổ ra đĩa và cho vào tủ lạnh để khoảng 2 tiếng là có thể bỏ và thưởng thức.

bánh trung thu rau câu nhân bánh flan thành phẩm

Những lưu ý khi làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan:

-    Nếu thạch rau câu bị đông lại trước khi đổ vào khuôn thì bạn cho lên bếp làm nóng lại để thạch tan ra.

-    Với món bánh trung thu rau câu nhân bánh flan này bạn có thể chế biến theo đủ lọa hương vị mà mình ưa thích.

Các bé nhà bạn chắc chắn sẽ rất thích thú với món bánh trung thu rau câu nhân bánh flan này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Comments

comments

 
You are not authorized to see this part
Please, insert a valid App IDotherwise your plugin won't work.

Phản hồi