Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà

Bạn có thường xuyên mua các loại siro được làm sẵn để pha chế vào các công thức đồ uống mùa hè ưa thích của mình? Bạn có muốn tự tay làm những món siro này tại nhà, vừa đơn giản lại an toàn và có thể tùy ý chế biến theo ý mình. Sau đây Tối nay ăn gì sẽ hướng dẫn bạn cách làm siro gừng nhé. Siro gừng cũng rất phổ biến cho các loại nước soda đấy. Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà mà chuyên mục Toinayangi.vn hướng dẫn dưới đây cực đơn giản, theo dõi cách làm ngay nhé!

Công thức làm bánh kem trái cây từ dâu tây cực dễ

Tối nay ăn gì?

Công thức làm bánh kem trái cây từ dâu tây cực dễ

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 1

Nguyên liệu làm siro gừng:

– 2 cup gừng tươi thái nhỏ

– 2 cup đường

– 6 cup nước

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 2

Cách làm siro gừng:

Bước 1:

– Bạn cho gừng đã thái nhỏ vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi gừng được xắt nhỏ hoàn toàn.

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 3

Bước 2:

– Cho gừng, nước và đường vào nồi nhỏ, đun sôi rồi hạ lửa cho sôi lăn tăn và đun trong 1 tiếng đến 1 tiếng rưỡi cho đến khi chất lỏng giảm xuống chỉ còn hơn 1 nửa. Siro sẽ trở nên dạng lỏng đặc như bạn vẫn thường thấy.

Bước 3:

– Đổ hỗn hợp vừa đun vào một miếng vải dày hoặc cho vào một cái rây và lọc lấy phần nước trong. Dùng thìa ấn xuống rây để nước gừng chắt hết ra.

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 4

Bước 4:

– Để cho siro gừng nguội và đổ siro gừng vào lọ kín và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 5

Bước 5: Làm soda gừng từ siro gừng:

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 cup soda

– 3 muỗng canh siro gừng

– Đá

– Chanh thái lát

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 6

Cách làm:

– Bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào ly, khuấy đều và thưởng thức. Bạn có thể thêm rượu whisky ngô vào cho ngon hơn.

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 7

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 8

Cách làm siro gừng để pha chế soda tại nhà 9

Những lưu ý khi làm siro gừng:

– Theo tỷ lệ như trên, bạn có thể tăng lượng gừng lên để làm siro dự trữ trong tủ lạnh dùng dần.

– Không nên lạm dụng quá nhiều siro gừng mà sử dụng một lượng vừa phải hàng ngày 1-2 ly soda gừng/ngày.

Chúc các bạn thành công với cách làm siro gừng và cả soda gừng này nhé!

(Theo joythe baker.com)