Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối

Thịt bò xào cần tây từ lâu đã trở thành món ăn phổ biến trong mỗi bữa cơm của gia đình người Việt. Với cách chế biến nhanh gọn, nguyên liệu đơn giản, thích hợp với chị em có quỹ thời gian ít ỏi cho việc bếp núc thì chắc chắn càng không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này. Hãy cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì và học bí quyết cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối đãi cả nhà nhé!

Mực hấp gừng giòn thơm

Công thức nấu món canh bò viên rau củ

Hướng dẫn nấu món đuôi bò hầm bia

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 1

Nguyên liệu làm thịt bò xào cần tây cho 2 người:

– 150 g thịt bò

– 100g cần tây

– 20 g gừng

– 1 nhánh hành lá xanh

– 2 quả ớt cay

– Muối

– Nguyên liệu ướp thịt bò: 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 1 thìa cafe bột ngô, 2 g đường.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 2

Cách làm thịt bò xào cần tây:

Bước 1:

– Thịt bò rửa sạch rồi thái lát mỏng. Cần tây cũng rửa sạch và cắt thành khúc nhỏ vừa ăn.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 3

Bước 2:

– Gừng rửa sạch và thái lát. Hành lá cắt khúc nhỏ. Ớt cát lát thật mỏng.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 4

Bước 3:

– Trong một chiếc bát lớn, cho thịt bò vào ướp với nước tương, rượu nấu ăn, bột ngô và đường trong khoảng 20 phút.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 5

Bước 4:

– Cho dầu ăn vào chảo rồi đặt lên bếp cho nóng. Cho thêm gừng và ớt vào xào cùng cho đến khi thấy dậy mùi hương.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 6

Bước 5:

– Thêm thịt bò vào xào đều, nếu trên bếp ở nhiệt độ cao cho tới khi thịt bò chín.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 7

Bước 6:

– Khi thịt bò bắt đầu chín, cho cần tây vào đảo nhanh. Nêm với một ít muối cho vừa ăn.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 8

Bước 7:

– Rắc thêm hành lá lên trên để trang trí và sẵn sàng thưởng thức.

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối 9

Vậy là chúng ta đã có được đĩa thịt bò xào cần tây thơm nức mũi chiêu đãi trong bữa cơm cho cả gia đình hôm nay rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

(Theo Daydaycook)

Comments

comments

 

Comments are closed.