ẾCH XÀO SA TẾ CAY NỒNG HẤP DẪN

ẾCH XÀO SA TẾ CAY NỒNG HẤP DẪN

ẾCH XÀO SA TẾ CAY NỒNG HẤP DẪN

Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày mưa.

Xem thêm :

MUA THỚT THẾ NÀO CHO HỢP LÍ

BÍ QUYẾT ĐỂ CHỌN THỊT BÒ NGON

CHỌN MUA GÀ VỊT TƯƠI NGON KHÔNG LO BỊ BỆNH

ẾCH XÀO SA TẾ CAY NỒNG HẤP DẪN

Nguyên liệu:

- 4 con ếch (có thể mua ếch làm sẵn trong siêu thị)

- 1 củ hành tây.

- 3 thìa cà phê ớt sa tế, đường, hạt nêm.

Cách làm:

Bước 1:

- Thịt ếch rửa sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô.

- Hành tây lột vỏ, thái múi cau.

ẾCH XÀO SA TẾ CAY NỒNG HẤP DẪN

Bước 2:

- Phi thơm tỏi, cho ớt sa tế vào đảo đều.

- Tiếp đến cho thịt ếch vào xào săn với ít bột nêm, đường, tí nước mắm.

ẾCH XÀO SA TẾ CAY NỒNG HẤP DẪN

Bước 3:

- Xào đến khi thịt ếch chín săn, có màu vàng đẹp mắt thì cho hành tây vào trộn đều. Nêm lại gia vị vừa ăn là được.

- Món này phải dùng khi nóng mới ngon và không bị mùi tanh.

ẾCH XÀO SA TẾ CAY NỒNG HẤP DẪN

Comments

comments

 
You are not authorized to see this part
Please, insert a valid App IDotherwise your plugin won't work.

Phản hồi