Học cách làm thịt ba chỉ sốt dứa

Học cách làm thịt ba chỉ sốt dứa

Từng miếng ba chỉ dai dai chua chua thơm vị dứa ngon miệng lại đưa cơm sẽ làm cho bữa tối của gia đình bạn thêm ấm cúng hơn.

Xem thêm:

Hướng dẫn làm bánh flan dừa đơn giản

Công thức làm bánh flan nướng thơm ngon

Cách làm kim chi dưa chuột

thit-ran-gion-sot-dua 1

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai – 250g

Lòng trắng trứng – 1 lòng

Bột ngô – 100g

1 quả cà chua. 1/2 quả dứa, 1 quả ớt chuông, 1/2 củ hành tây -

Sốt cà chua – 60ml

Xì dầu, hạt tiêu, muối

Hướng dẫn:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn, ướp thịt với ít hạt tiêu và xì dầu khoảng 10phút rồi trộn đều với lòng trắng trứng, cách này sẽ làm cho thịt sẽ bám đều bột ngô hơn.

Bước 2: Lăn thịt qua bột ngô, áo 1 lớp thật mỏng bột thôi các bạn nhé! Sau đó các bạn đem đi rán vàng mặt.

Bước 3: Các loại rau củ các bạn rửa sạch và sơ chế cắt thành miếng vừa ăn và hợp với sở thích của gia đình món ngon mỗi ngày rồi sau đó phi thơm tỏi băm, cho các loại rau củ này vào xào cùng với sốt cà chua cho đến khi tất cả rau củ đều ngấm và chín đều.

Bước 4: Thịt sau khi rán vàng các bạn vớt ra đĩa có giấy thấm dầu để món thịt rán giòn sốt dứa đỡ ngấy, sau đó cho thịt vào xào cùng với chảo rau củ một chút để thịt ngấm gia vị nhưng cũng chưa mất đi độ giòn. Các bạn chú ý nêm thêm ít đường, muối và hạt tiêu để món ăn ngon miệng hơn.

Có lẽ bạn sẽ thích món Thit kho tau  này đấy ! sao lại k thử nhỉ :)

Comments

comments

 
You are not authorized to see this part
Please, insert a valid App IDotherwise your plugin won't work.

Phản hồi