Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon

Mùa hè đã đến, các bạn hãy tự thanh lọc cơ thể của mình bằng những món ăn lành mạnh có thành phần chính từ rau củ. Toinayangi.vn sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon vô cùng độc đáo dưới đây, các bạn cùng tham khảo cách làm để làm cho mâm cơm gia đình trở nên thật hấp dẫn hơn nhé!

Hướng dẫn nấu món đậu phụ kho chay

Mẹo nhỏ cho món cá chiên vàng giòn

Công thức làm bánh kem trứng gà

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 2

Nguyên liệu chung làm salad cải thảo cho 4-5 người ăn:

– Cải thảo

– Muối và hạt tiêu

Món 1: Salad cải thảo với tôm:

– Tôm tươi cỡ vừa hoặc lớn

– Nước cốt chanh

– 1 muỗng canh mật ong

– 1 quả cam tươi

– Rau mùi

Món 2: salad cải thảo với pho mát

– Pho mát (tùy chọn)

– 4 quả óc chó nướng

– Xi-ro cây phong

– 1-2 quả đào hoặc xoài

Món 3: salad với thịt bò tái

– 4 lát mỏng thịt bò tái

– 1 muỗng canh dầu ô liu

– Pho mát

– Một ít nụ bạch hoa ngâm (capers)

Cách làm salad cải thảo cho 4-5 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm salad cải thảo.

– Cải thảo rửa thật sạch tách lấy từng lá

– Tôm rửa sạch bóc vỏ rồi đem luộc chín

– Cam tươi bóc vỏ, tách lấy múi

– Pho mai cắt thành những thanh vuông dài

– Đào gọt vỏ, thái miếng vừa ăn

Bước 2: các bước thực hiện làm salad cải thảo

Món 1: salad cải thảo với tôm

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 1

– Cho tôm vào một bát trộn, thêm mật ong, muối, hạt tiêu, nước cốt chanh vào trộn thật đều

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 8

– Xếp lá rau cải ra bàn, đặt một miếng cam tươi vào giữa

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 2

– Cuối cùng là thêm tôm lên trên nữa là xong.

Món 2: salad cải thảo với pho mát

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 5

– Xếp đào lên từng miếng rau cải thảo

– Cho tiếp một miếng pho mát và hạt óc chó nướng

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 6

– Tưới một ít xi-rô cây phong lên từng phần salad cải thảo

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 7

– Cuối cùng là rắc một chút hạt tiêu đen và thưởng thức

Món 3: salad cải thảo với thịt bò tái

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 3

– Xếp thịt bò lên từng lá rau cải thảo

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 9

– Tưới một ít dầu oliu lên trên

– Thêm nụ bạch hoa ngâm, một chút muối và hạt tiêu lên miếng thịt bò

Hướng dẫn 3 cách làm salad cải thảo tuyệt ngon 4

– Cuối cùng là một lát pho mai và thưởng thức

Món salad cải thảo với những hương vị khác nhau tạo nên sự hấp dẫn và bổ dưỡng. Bạn có thể chia ba món salad cải thảo ra những ngày khác nhau để tránh sự nhàm chán hoặc kết hợp cả ba trong cùng một bữa ăn nhằm tạo ra chút phong phú và bắt mắt hơn.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với salad cải thảo nhé!

(Theo Wikihow)