Làm xôi dừa hạt sen ngon miệng cho bữa sáng

Làm xôi dừa hạt sen ngon miệng cho bữa sáng

Món xôi dừa hạt sen là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị béo ngậy của dừa, hương thơm thoang thoảng từ hạt sen tạo nên một món xôi dẻo thơm đầy lôi cuốn.

Cách làm cà pháo muối xổi

Cách làm món thịt bò nướng

Tổng hợp cách làm thịt nấu đông đơn giản

xoi-dua-hat-sen-1

Nguyên liệu:

500g gạo nếp

200g hạt sen tươi (nếu dùng sen khô thì bạn lấy 100g ngâm với nước 3-4 giờ nhé)

100g dừa nạo

1 thìa canh nước cốt dừa

Muối, đường

Cách làm:

xoi-dua-hat-sen-2

Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 tiếng rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

Hạt sen luộc chín tới với 1 nhúm muối nhỏ.

Dừa nạo thêm 1 thìa canh đường trộn thật đều, để 30 phút rồi đem xào với lửa thật nhỏ đến khi sợi dừa trong.

xoi-dua-hat-sen-3

Trộn gạo với hạt sen đã luộc chín, thêm 1 chút muối xóc đều. Cho gạo vào đồ chín thành xôi.

xoi-dua-hat-sen-4

Sau khi xôi đã chín bạn cho dừa đã xào vào, thêm 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt dừa vào trộn xôi thật đều.

xoi-dua-hat-sen-5

Đơm xôi vào đĩa là bạn đã hoàn thành món xôi dừa hạt sen rồi đấy!

Chúc bạn thành công với Mon an gia dinh này nhé !

Comments

comments

 

Comments are closed.