Cách làm trứng cuộn kim chi đẹp mắt ngon miệng

Trứng cuộn kim chi với vị béo ngậy bùi bùi của trứng được trung hòa bằng cái chua chua của kim chi ăn rất lạ miệng lại thú vị nữa đấy. Học cách làm trứng cuộn kim chi ngay nhé.

Cách làm bắp rang bơ tại nhà

Thịt bò nấu khoai tây cà rốt

Cách làm bánh cupcake dâu

Đậm đà cách làm kim chi ngon vị hàn quốc.

trứng cuộn kim chi 1

Nguyên liệu làm trứng cuộn kim chi:

– 3 quả trứng

– 30gr kim chi cải thảo

– 1/4 củ hành tây

– 30gr thịt cá lọc xương.

Cách làm trứng cuộn kim chi:

trứng cuộn kim chi 2

– Thái nhỏ kim chi.

trứng cuộn kim chi 3

Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.

trứng cuộn kim chi 4

– Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá!

trứng cuộn kim chi 5

Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.

– Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau.

Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.

Món trứng cuộn kim chi thơm ngon và đủ vị chua chua, cay cay hết sức lạ miệng.