Công thức làm món mực xào hẹ ngon mê ly

Mực là một loại hải sản ưa thích của nhiều gia đình, từ mực có thể chế biến rất nhiều các món ăn phong phú hấp dẫn khác nhau, hôm nay để giúp cho các bà nội trợ biết thềm 1 công thức mới chế biến từ mực cực ký thơm ngon giúp cho bữa ăn gia đình được ngon miệng hơn,toinayangi.vn sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món mực xào hẹ ngon mê lý vừa đơn giản dễ làm mà hương vị cực độc đáo hâp dẫn khó quên này nhé !

Cách làm thịt heo nướng sốt dứa của Nhật

Cách làm món cà ri chay thơm ngon

Cách làm món gà tây nhồi thập cẩm

Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 1

Nguyên liệu làm món mực xào hẹ cho 4 người ăn:

– 400g mực tươi – 1 quả ớt chuông đỏ – 1 bó hẹ – Hành tím, gừng – Xì dầu, gia vị Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 2

Cách làm món mực xào hẹ cho 4 người ăn:

1 Sơ chế nguyên liệu:

– Mực rửa sạch. Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 3 – Rửa sạch hẹ rồi xắt thành khúc dài 5cm. Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 4 – Ngâm rửa ớt chuông, sau đó xắt sợi. Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 5

2 Các bước thực hiện:

– Chần thật nhanh mực qua nước sôi. Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 6 – Cho gừng và hành vào phi thơm trong chảo dầu nóng, sau đó thêm mực vào xào ở lửa to. Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 7 – Nêm nếm xì dầu, cho hẹ và ớt chuông vào xào cùng. Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 8 – Các bạn đảo đều tất cả ở trên lửa to khoảng 1phút là có thể tắt bếp được rồi. Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 9   Thành phẩm: Công thức làm món mực xào hẹ ngon miễn chê 10

Lưu ý khi làm món mực xào hẹ cho 4 người ăn:

– Khi sơ chế mực bạn chú ý dùng dao khứa các đường chéo nhau lên 1 mặt rồi cắt mực thành miếng nhỏ để mực dễ thấm gia vị. – Khi xào mực ta xào nhanh trên lửa to nên chín tới, ăn vừa giòn lại vừa ngọt thịt. Món mực xào hẹ không chỉ ngon mà lại vô cùng đẹp mắt phải không các bạn?  Miếng mực giòn giòn đậm mùi thơm của hẹ và nước sốt sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phần hạnh phúc. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mực xào hẹ này nhé 1