Thực đơn cơm trưa văn phòng

Thêm một gợi ý nữa cho dân văn phòng khi muốn tự chế biến những món ăn cho bữa trưa tại chính văn phòng. Hôm nay toinayangi.vn sẽ giúp các bạn lên thực đơn cho một bữa cơm tại công sở vừa ngon lại đầy đủ chất ding dưỡng cho một ngày làm việc.

Cách làm bánh sandwich kẹp đơn giản cho bữa sáng

Cách làm món sủi cảo vị ngon Trung Quốc

Cách làm Sushi kem trái cây ngon lạ miệng

1.Thịt gà xào rau củ thập cẩm

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Thịt gà : 200g

– Su hào , cà rốt

– Ngô bao tử , súp lơ trắng.

– Hành lá, tỏi.

– Gia vị : dầu ăn, muối, hạt nêm, hạt tiêu,…

Cách làm :

– Thịt gà rửa sạch, thái miếng. Ướp thịt gà với muối, hạt nêm, tỏi băm nhuyễn trong vòng 20 phút cho ngấm gia vị.

– Cà rốt, su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.  Súp lơ trắng rửa sạch, cắt nhỏ. Ngô bao tử, hành lá, rửa sạch.

– Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào xào. Khi thịt chín , hơi săn lại thì cho rau củ vào xào, nêm thêm gia vị vừa ăn.

2. Thịt thăn lợn chiên xù giòn tan

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên liệu :

– 1 miếng thịt thăn rửa sạch, thát lát dày khoảng 1cm

– Bột chiên giòn, bột chiên xù.

– 1 quả trứng gà.

– Gia vị : dầu ăn, dầu hào, muối,…

Cách làm:

– Thịt sau khi thái lát, dùng dao khứa lên miếng thịt, dùng búa đập lên bề mặt thịt.

– Xoa ít muối tiêu lên thịt, sau đó là dầu hào.

– Đập trứng và đánh tan, cho bột chiên giòn ra 1đĩa, bột chiên xù ra 1 đĩa.

– Cho miếng thịt vào bột chiên giòn, sau đó nhúng sang trứng, cuối cùng là bột chiên xù.

– Chiên thịt trong chảo ngập dầu cho vàng 2 mặt, cho ra giấy thấm dầu .

3. Bầu xào tỏi

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Bầu non : 400g

– Tỏi, thì là, ngò.

– Gia vị : dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm,…

Cách làm :

– Bầu gọt vỏ, rửa sạch, thái vát. Tỏi băm nhỏ, thì là, ngò thái nhỏ.

– Cho dầu vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Cho bầu vào xào, nêm gia vị cho vừa ăn.

– Khi bầu chín, tắt bếp, cho thì là, ngò lên trên.

4. Canh bí xanh nấu tôm khô

Thực đơn cơm trưa văn phòng

Chuẩn bị nguyên liệu :

– Bí xanh : 1 trái nhỏ

– Tôm khô : 50g

– Hành lá thái nhỏ

– Gia vị : dầu ăn, hạt nêm, muối, đường,…

Cách làm :

– Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát vừa ăn.

– Tôm khô ngâm nở mềm. Giã hơi dập rồi ướp với hạt nêm, muối, đường.

– Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho tôm vào xào đều. Tiếp đến là cho bí vào đảo sơ qua . Cho nước vào đun sôi , chín bí là được. Nêm gia vị cho vừa ăn.

Thực đơn cơm trưa đã hoàn thành với những món ăn dễ làm và dễ ăn. Chúc các bạn thành công…